Grüne Haube in Österreich
Grüne Haube in Österreich

Grünen Haube - Aktuell

IKUNA Restaurant trägt Grüne Haube

(c) IKUNA Restaurant

Das Gemüseparadies Eferding versorgt mit frischen, saisonalen Köstlichkeiten. Erdäpfel gibt es aus dem Sauwald, das Fleisch aus der Region, wie etwa die Hörzinger Mangalitza-Schweine von Hoffmann oder die Galloway-Rinder der BOA Farm. Auch für Vegetarier und Veganer finden sich attraktive Angebote auf der Karte – auf Vorbestellung werden Speisen gerne unter Berücksichtigung von Unverträglichkeiten und somit z.B. gluten- oder laktosefrei zubereitet

Die großen und kleinen Gäste schätzen frisch gekrönte Haubenküche, die ökologisch, sozial und ethisch höchste Standards erfüllt. Regional bedeutet im IKUNA Restaurant, dass die hochwertigen Zutaten nicht weiter als 20 Kilometer gereist sind. Diese Vielfalt und Perfektion in der Zubereitung, und die saisonale-regionale Qualität wurde nun mit der Grünen Haube ausgezeichnet.