Grüne Haube in Österreich
Grüne Haube in Österreich

Kosten für Grüne Haube Betriebe

Kosten im Einstiegsjahr

 

Kostenpflichtige Eingangsprüfung:  Erstberatung und Erstkontrolle

 

  • Erstberatung (2 - 4 Stunden)

Beratung vor Ort, Speiseplancheck mit Feedback, Basisschulung der Mitarbeiter

100 € pro Stunde plus 10% USt. zuzüglich Fahrtspesen

 

  • Erstkontrolle (2 - 4 Stunden)

Kontrolle vor Ort, Speiseplancheck, Kontrollbericht

100 € pro Stunde plus 10 % USt. zuzüglich Fahrtkosten, Testkonsumation

 

  • Einstiegsgebühr (Inklusive Verleihung vor Ort)

€ 1.500 plus 10% MwSt. reisekostenfrei

 

  • Lizenzkosten

600 € für Betriebe unter 100 Sitzplätzen plus 10% USt.
850 € für Betriebe mit 100 - 249 Sitzplätzen plus 10% USt.

1.100 € für Betriebe ab 250 Sitzplätzen plus 10% USt.

(Die Lizenzgebühr verändert sich jährlich jedenfalls entsprechend des von der Statistik Austria verlautbarten Indexes der Verbraucherpreise und wird im Folgejahr wirksam)

 

  • Benutzungsentgelt für Werbepaket

450 € plus 10 % USt.

Bestehend aus: Grüne Haube-Tafel, Grüne Kochhaube aus Samt, Grüne Haube-Urkunde und vier Grüne Haube-Aufklebern

 

Kosten in den Folgejahren

Lizenzkosten

600 € für Betriebe unter 100 Ganzjahres- Sitzplätzen plus 10% USt.
850 € für Betriebe mit 100 - 249 Ganzjahres-Sitzplätzen plus 10% USt.

1.100 € für Betriebe ab 250 Ganzjahres-Sitzplätzenplus 10% USt.

(Die Lizenzgebühr verändert sich jährlich jedenfalls entsprechend des von der Statistik Austria verlautbarten Indexes der Verbraucherpreise und wird im Folgejahr wirksam)

 

Jährliche Kontrolle

Kosten für eine Testkonsumation und eventuell eine Übernachtung

 

Fortbildung

Schulung inkl. Unterlagen (digital): 450 € plus 10% USt.

Reisekosten: Fahrzeit plus amtliches Kilometergeld

Wenn die Fortbildung mit der jährlichen Grüne Haube Kontrolle kombiniert wird, entfallen die Reisekosten.

 

Sollten die Kriterien nicht erfüllt sein, erfolgt eine kostenpflichtige Nachkontrolle vor Ort:

Abrechnung der Stunden nach Bedarf: 100 €/Stunde, Reisekosten: Fahrzeit plus amtliches Kilometergeld

Zusätzlicher Speiseplancheck: 150 € plus 10% USt.

 

 

Genuss auf ganzer Linie - der Gast hat die Wahl!

 

vollwertig, vegetarisch

biologisch, kulinarisch, regional, saisonal, sozial

Kontakt:

Styria vitalis
Marburger Kai 51, 8010 Graz
+43 | 316 | 82 20 94-10
gruene.haube@styriavitalis.at

www.styriavitalis.at