Voraussetzungen für die Grüne Haube
(c) Pizzeria Figaro/ Styria vitalis
- vollwertig-vegetarische Gerichte bei jeder Mahlzeit (à la carte)
- durchgängige vollwertig-vegetarische Menülinie (für Hausgäste) bei jeder Mahlzeit
- Biozertifizierung des Betriebs und Auslobung der Biokomponenten
- Angebot und Beratung hinsichtlich spezieller diätetischer Bedürfnisse (z.B. laktose- und glutenfreie Gerichte)
- Basisschulung Grüne Haube für die MitarbeiterInnen und weitere Teilnahme an den Grüne Haube-Schulungen zumindest alle zwei Jahre
Registrierte Marke
Die "Grüne Haube" ist im Markenregister des Österreichischen Patentamtes als Gewährleistungsmarke registriert.
Genuss auf ganzer Linie - der Gast hat die Wahl!
vollwertig, vegetarisch
biologisch, kulinarisch, regional, saisonal, sozial
Kontakt:
Styria vitalis
Marburger Kai 51, 8010 Graz
+43 | 316 | 82 20 94
gruene.haube@styriavitalis.at
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